Vorab: Wenn es etwas gibt, worauf die Region besonders stolz ist, ist es nicht nur die sie umgebende Natur, sondern auch ihre kulturelle Vielfalt – und ihre Kulinarik. Die drei Spracheinflüsse brachten dem Engadin den Ruf ein, eine der spannendsten Kulinarik-Landschaften der Schweiz zu sein. Besonders beliebt: die Produkte der Engadiner Zuckerbäckerkunst, Capuns (gefüllte Mangoldblätter-Päckchen mit Spätzleteig, Kräutern sowie Käse überbacken) und Pizzocheri (Pastasorte).